Cos'è l'alimentazione ipoproteica?

Durante il trattamento conservativo, un’alimentazione adeguata può contribuire a ritardare l’ingresso in dialisi e controllare alcune complicanze dell’IRC. Questi due obiettivi vengono raggiunti attraverso una dieta ipoproteica che permette di ridurre le proteine assunte con i pasti.

Le proteine sono componenti importanti per il nostro organismo e sono contenute in percentuali differenti negli alimenti, ma i reni ammalati fanno fatica a smaltirle.

Esistono due tipi di proteine: