Non maneggiare direttamente con le mani il prodotto, è preferibile utilizzare sempre utensili da cucina
Per 500 g di farina utilizzare 400cc di acqua e poi versare il composto semiliquido ottenuto in uno stampo per pane o torte
È consigliabile usare acqua tiepida (37°)
La farina Aproten NON contiene lievito, pertanto:
- Per pane e paste lievitate usare il lievito naturale: lievito di birra fresco o secco (un panetto di lievito di birra fresco corrisponde ad una bustina di lievito naturale secco attivo)
- Per torte e dolci lievitate usare le comuni polveri lievitanti vanigliate

Ingredienti:

Amido di frumento, fecola di patate, addensanti: cellulosa - idrossi propil metilcellulosa, amido di mais, destrosio.
Il prodotto contiene: cereali contenenti glutine.
Il prodotto può contenere tracce di: latte.

VALORI NUTRIZIONALI

100G DI PRODOTTO

Energia

1468kj / 346kcal

Grassi

0,3g

di cui acidi grassi saturi

0,1g

Carboidrati (p.D.)

82,2g

di cui: Zuccheri

4,4g

Fibre

5,4g

ProteiNE (nx6,25) non superiore a

1,0g

di cui fenilalanina non superiore a

20mg

di cui tirosina non superiore a

20mg

Sale Non superiore a

0,075g

Potassio non superiore a

30mg

Fosforo Non superiore a

50mg

Sodio non superiore a

30mg

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Sede amministrativa:
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Codice Fiscale e n° di iscrizione 00937220598
Capitale Sociale 2.325.000 i.v. Società Unipersonale
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