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Farina
Farina (500 g) Aproten
Farina

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Pratica e versatile, è ideale per ogni preparazione ipoproteica che richieda la farina.
Lee mas
I consigli di Aproten
Per una migliore preparazione degli impasti:
  1. Non maneggiare direttamente con le mani il prodotto, è preferibile utilizzare sempre utensili da cucina
  2. Per 500 g di farina utilizzare 400cc di acqua e poi versare il composto semiliquido ottenuto in uno stampo per pane o torte
  3. È consigliabile usare acqua tiepida (37°)
  4. La farina Aproten NON contiene lievito, pertanto:
    • Per pane e paste lievitate usare il lievito naturale: lievito di birra fresco o secco (un panetto di lievito di birra fresco corrisponde ad una bustina di lievito naturale secco attivo)
    • Per torte e dolci lievitate usare le comuni polveri lievitanti vanigliate
Ingredienti:

Amido di frumento, fecola di patate, addensanti: cellulosa - idrossi propil metilcellulosa, amido di mais, destrosio.
Il prodotto contiene: cereali contenenti glutine.
Il prodotto può contenere tracce di: latte.

VALORI NUTRIZIONALI
100G DI PRODOTTO
Energia
1468kj / 346kcal
Grassi
0,3g
di cui acidi grassi saturi
0,1g
Carboidrati (p.D.)
82,2g
di cui: Zuccheri
4,4g
Fibre
5,4g
ProteiNE (nx6,25) non superiore a
1,0g
di cui fenilalanina non superiore a
20mg
di cui tirosina non superiore a
20mg
Sale Non superiore a
0,075g
Potassio non superiore a
30mg
Fosforo Non superiore a
50mg
Sodio non superiore a
30mg
 
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